中華民國目前管轄國土之最西點~「國境之西」
常說金門是前線,烈嶼(小金門)是前線中的前線,那鳳嘴(砂溪連)要算什麼呢?
這裡據點位置特殊,控制著烈廈水道、可眺望(當年算監控?)廈門本島、廈門港、大膽島、二膽島、猛虎嶼及檳榔嶼,軍事上更肩負著重要的地理位置,為中華民國目前管轄國土之最西點~「國境之西」,以前是軍事管制重地(所以去過的人非常非常少,當年所謂前線十萬大軍,也只有萬分之四,即一個排的人待過而已),今年(丁酉)大年初一開放。
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深度慢遊、美食、養生保健
Depth Trip、Cuisine、Regimen Healthcare
Depth Trip深度慢遊:走馬看花莫如細細品味,臺灣有福爾摩沙(Formosa)之稱,值得細細慢遊,又何需舟車勞頓遠求他境?
Cuisine美食:談談各種美食及食譜(市面找的到的食譜就不Post了,一律只Post私房菜食譜)。
Regimen Healthcare養生保健:641自省語~不願養生變成養病,不想養病就得養生。
2017年3月8日 星期三
2015年8月24日 星期一
來嘉慢遊
民國104年8月15日上午國立中正大學有場說明會,
因此就安排了這次的嘉義慢遊。
ps.如果一般風景,在網路上查的到,在下就不po圖了,可連結瀏覽或自行上網搜尋;在下習慣到比較少人去的景點,人擠人的景點少去,那好像是去看人而已。
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因此就安排了這次的嘉義慢遊。
ps.如果一般風景,在網路上查的到,在下就不po圖了,可連結瀏覽或自行上網搜尋;在下習慣到比較少人去的景點,人擠人的景點少去,那好像是去看人而已。
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2015年2月9日 星期一
長壽最佳秘訣運動方式
前陣子有一則新聞
1周快跑4次 死亡率比慢跑增9倍
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150204/554026
看了這則新聞,個人將其整理如下,讓大家比較方便運用:
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1周快跑4次 死亡率比慢跑增9倍
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150204/554026
看了這則新聞,個人將其整理如下,讓大家比較方便運用:
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2013年5月16日 星期四
2013年5月2日 星期四
2013年4月30日 星期二
快炒的訣竅
一樣是炒菜,用同樣的材料,同個爐具,同個鍋子;
為什麼一般快炒師父,就是炒的比較好吃?
快炒是在所有烹飪技術中,最講究火候的功夫;也是最難標準化的技術。
怎麼說呢?
我們看看餐飲的連鎖。
有炸的、火鍋、滷味、蒸的類別、燉的類別、烤的類別……等等。
幾乎沒什麼看到快炒開連鎖的。
在下要說出這個快炒的訣竅…………同行別打在下喔!
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為什麼一般快炒師父,就是炒的比較好吃?
快炒是在所有烹飪技術中,最講究火候的功夫;也是最難標準化的技術。
怎麼說呢?
我們看看餐飲的連鎖。
有炸的、火鍋、滷味、蒸的類別、燉的類別、烤的類別……等等。
幾乎沒什麼看到快炒開連鎖的。
在下要說出這個快炒的訣竅…………同行別打在下喔!
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2013年4月7日 星期日
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